Alimentation - Réenchanter le monde

Vivre Cru ! Rencontre avec une famille frugivore

Réenchanter le monde rencontre Léa, Ben et Eliott, une famille qui a fait le choix du frugivorisme et du manger cru. Ils nous racontent leur cheminement dans leur quête de Santé et nous expliquent les raisons de leur choix…

La Kombucha : la boisson de longue vie…

La Kombucha : une boisson miraculeuse ? Désaltérante, savoureuse et légèrement pétillante, la Kombucha possède des propriétés nutritionnelles intéressantes et pourrait même être utilisée à des fins thérapeutiques. Cette boisson traditionnelle mongole est réputée pour...

La Sève de bouleau, c’est le printemps dans votre organisme !

C’est le printemps, la saison de la récolte de la sève de bouleau a donc démarré. Une cure de sève de bouleau fraîche est idéale. Elle reminéralise et stimule le fonctionnement de l’organisme en douceur. La sève de bouleau est la cure du moment pour ceux qui...

Après le Bhoutan, le Danemark vise le 100% Bio

  Nous savions que le petit royaume du Bhoutan, situé dans l’Himalaya entre les deux géants que sont l’Inde et la Chine, envisage de faire de son pays de 730.000 habitants la première nation 100% bio du monde d’ici 2020 mais aujourd’hui c’est le Danemark...

Le Bicarbonate de soude, une poudre merveilleuse !

  D’origine naturelle, le Bicarbonate de Soude est utilisé depuis l’Antiquité par les Égyptiens, il est écologique, non-toxique, économique et possède de très nombreux bienfaits !    Le Bicarbonate de soude est en réalité du Bicarbonate de sodium (NaHCO3) il est...

« CRÉER SON OASIS »

Comment former et soutenir d’un seul coup des centaines voire des milliers de citoyens qui rêvent de créer un lieu de vie à l’image de leurs valeurs ? La réponse tient en 4 lettres : un MOOC. Un MOOC, c’est un « Massive Online Open Course »,...

Vous avez dit Permaculture ?

Les promesses de la Permaculture laissent rêveur ! Aujourd’hui sous l’œil de Paris Agro-tech et de l’Inra une étude tend à démontrer que la Permaculture appliquée à une agriculture de petite surface, 1 hectare environ, permettrait d’obtenir sur 1.000m2 cultivés une...

3 grandes étapes pour mettre en place une forêt nourricière

Vous avez un terrain et vous souhaitez mettre en place un espace de forêt nourricière ? La Permaculture nous offre des méthodes astucieuses pour la mettre en place. L’objectif de la forêt nourricière est de s’inspirer de ce que la forêt a de meilleur à...

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